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简介:适用对象:餐厅储备店长、新任店长、正副店长、门店经理、区域督...
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摘要:我们常说,好不好吃要消费者说了才算数,而消费者又是依靠什么来判断一个餐厅值不值得自己掏腰包呢?这其中有非常大的主观因素,而这种主观因素往往与其不同的消费心理有关...
作者:新支点小编 | 点击次数:4次
摘要:餐饮行业是个大江湖,餐饮品类繁多,林林总总,浩浩汤汤。但是如果真要分的话,可以大概分为两类。一类是服务型餐饮,一类是产品型餐饮。两种餐饮类型究竟有何不同?新支点...
作者:新支点小编 | 点击次数:9次
摘要:餐饮创业先赔后赚”曾经是业内人士熟知的游戏规则,但是,像没钱没经验没人脉的普通人,总不堪承受赔钱的后果,于是一次次止步创业良机。还好,近几年互联网营销的兴起,这...
作者:新支点小编 | 点击次数:14次
摘要:今天是丁酉鸡年最后一个满月夜,天空中上演月全食大戏。百年难得一见的“超级蓝血月”,你看了吗?“但愿人长久,千里共婵娟。”2018年1月31日晚,天空中了上演一场万众瞩目...
作者:新支点小编 | 点击次数:12次
摘要:冬季是餐饮的旺季,很多餐厅眼看着餐厅客满,再来人,里面的客人却一直不走,又不好直接撵客,可真是急坏了餐饮老板和店长!其实,提高翻台率,可以试试下面新支点集团提供...
作者:新支点小编 | 点击次数:8次
摘要:目前很多各行各业的人士,选择餐饮连锁创业,为的不仅是它在市场上已有的品牌地位、食客粉丝量等等,主要的一点就是餐饮连锁店可以得到总部的照顾!
作者:新支点小编 | 点击次数:12次
摘要:各大品牌纷纷关店,无论是老餐饮人还是新的餐饮人不禁感叹,这些大品牌都前景都不乐观,那么这些中端或者低端的品牌又如何生存啊?的确很多餐饮品牌感觉很难做,但是从别的...
作者:新支点小编 | 点击次数:9次
摘要:经营一个餐厅,本质上其实就是解决两个问题,让新客户能买,以及让老顾客多买,只要能够不躲避的把这两个问题回答清楚了,生意的逻辑也就成了。那么从开奶茶店的角度来说,...
作者:新支点小编 | 点击次数:6次
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