1. 港澳台小吃
  2. 日韩料理
  3. 面点培训
  4. 中餐培训
  5. 西餐培训
  6. 饮品培训
  7. 特色小吃
  8. 烘焙店
  9. 周末兴趣班
  10. 管理技能
  1. 中餐培训课程
  2. 西餐培训课程
  3. 烘培培训课程
  4. 面点培训课程
  1. 特色烤鸭
  2. 美味卷饼
  3. 淮南牛肉汤
  4. 卤水
  5. 驴肉火烧
  6. 牛肉板面
  7. 沙县小吃
  8. 小杨生煎
  9. 西安肉夹馍
  10. 羊肉泡馍
  11. 武汉辣鸭脖
  12. 重庆酸辣粉
  13. 煎饼果子
  14. 重庆鸡公煲
  15. 武汉热干面
  16. 重庆麻辣烫
  17. 油条
  18. 陕西凉皮
  19. 老济南把子肉
  20. 商河老豆腐
  21. 广式煲仔饭
  22. 米线
  23. 陕西特色
  24. 广式肠粉
  25. 兰州拉面
  26. 牛肉泡馍
  27. 章鱼小丸子
  28. 陕西面
  29. 重庆小面
  30. 济南油旋
  31. 糁汤
  32. 冰糖葫芦
  33. 山西刀削面
  34. 福州鱼丸
  35. 冷锅串串香
  36. 泰式咖喱饭
  37. 台式猪排
  38. 台式卤肉饭
  39. 美味炸薯
  40. 风味米线
  41. 独家鸡翼
操作内容,技术流程
  1. 1.专业老师实战示范,讲解技术;
  2. 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中开店的技巧
    原材料的选择、采购、成本、核算;
  3. 3.学员练习、老师针对培训内容辅导;
  4. 4.学员自行准备原材料,老师在旁检查指导;
  5. 5.学员自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁检查指导;
    (必要时重复此步骤)
  6. 6.学员自我思考,老师引导,熟练操作流程。
    (整个培训过程以理论实践相结合的方式进行)
一、开店指导
(一)选址:(1)商圈选择;(2 )选址原则;(3)人流量测
试;(4)物业审核;
(二)办证流程:餐厅所需证件办理准备工作、餐厅证件办理
流程、证照办理难点解析;
(三)店铺开业准备:通过对人员、物料的合理安排使店面正
常开业运营。
二、门店管理
值班管理:通过对人力、原料、设备的合理有效安排,使店面
产品质量卫生维持高水平运营,从而使店面实现盈利。课程包
括餐厅值班管理流程、值班管理技巧、值班管理注意事项等,
可以有效提高管理效率,提升餐厅竞争力。
三、门店微营销
1.微信、微博等网络营销技巧:
(1)微信、微博等网络营销在餐饮店铺中的应用;
(2)如何通过微信、微博等网络营销增加顾客,扩大店铺知
名度;
(3)如何通过微信、微博等网络营销建立忠实顾客,实现二
次进店消费。
2.微信公众平台建立使用: 如何利用公众平台对店铺新品、日
常促销活动等进行推广。
公司简介

公司简介Company profile

lifa88老虎机游戏网站培训是国内一家以创业为主题的餐饮实用技能培训。新支点师资力量强大,建有中国餐饮百强名师库,硬件设施先进, 引入世界一流的国际教学标准设备。新支点下设招生中心、教学中心、创业孵化中心、创业支持中心四大模块。在培训课程方面设置四大类别: 餐饮技术技能教学、餐饮实用店面经营管理技能教学、实用互联网应用技能教学、创业能力建设。主要饮食专业有:中式餐饮系、西式餐饮系、 烘焙系、面点系、咖啡调酒系 、港澳台小吃系、日韩料理系等多门学科。新支点致力于培养饮食业高质量人才,帮助每一位学员就业、创业,完善教学体系, 实用专业技能,国家认证技能资质......lifa88老虎机游戏网站培训愿成为你我人生路上的新支点。

咨询热线:400-664-1119

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