1. 港澳台小吃
  2. 日韩料理
  3. 面点培训
  4. 中餐培训
  5. 西餐培训
  6. 饮品培训
  7. 特色小吃
  8. 烘焙店
  9. 周末兴趣班
  10. 管理技能
lifa88老虎机游戏网站职业培训学校网罗天下小吃制作工艺,将传统与特色通过实地考察以及专业授课老师传承下去!美食与历史,记忆与传承!
  1. 花样吐司培训课程
  2. 传统酥点创业课程
  3. 传统酥点专修课程
  4. 泡芙创业班课程
  5. 蛋挞培训课程
  6. 泡芙专修培训课程
  7. 广式月饼专修课程
  8. 精品蛋糕专修课程
  1. 比萨小镇创业课程
  2. 烘培就业速成课程
  3. 面包专修课程
  4. 美式饼干专修课程
  5. 精品摩提冰月饼专修课程
  6. 摩提创业课程
  7. 意式比萨专修课程
  8. 慕斯甜点专修课程
  9. 马卡龙专修课程
  10. 美式比萨专修课程
  11. 大泡芙高级课程
烘培课程优势

技术课程操作内容

  1. 1. 专业老师实战示范,讲解技术;
  2. 2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中开店的技巧,原材料的选择、采购、成本、核算;
  3. 3. 学员练习、老师针对培训内容辅导;
  4. 4. 学员自行准备原材料,老师在旁检查指导;
  5. 5. 学员自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁检查指导;(必要时重复此步骤)
  6. 6. 学员自我思考,老师引导,熟练操作流程。(整个培训过程以理论实践相结合的方式进行)

开店策划营销指导课程

一、开店指导
(一)选址:(1)商圈选择;(2)选址原则;(3)人流量测试;(4)物业审核;
(二)办证流程:餐厅所需证件办理准备工作、餐厅证件办理流程、证照办理难点解析;
(三)店铺开业准备:通过对人员、物料的合理安排使店面正常开业运营。
二、门店管理
值班管理:通过对人力、原料、设备的合理有效安排,使店面产品质量卫生维持高水平运营,从而
使店面实现盈利。课程包括餐厅值班管理流程、值班管理技巧、值班管理注意事项等,可以有效
提高管理效率,提升餐厅竞争力。
三、门店微营销
1.微信、微博等网络营销技巧:
(1)微信、微博等网络营销在餐饮店铺中的应用;
(2)如何通过微信、微博等网络营销增加顾客,扩大店铺知名度;
(3)如何通过微信、微博等网络营销建立忠实顾客,实现二次进店消费。
2.微信公众平台建立使用: 如何利用公众平台对店铺新品、日常促销活动等进行推广。

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